You see, I'm a *mature* crazy person
Люблю салаты, выходящие за рамки горки листиков с тремя ломтиками помидора!
После "Цезаря", в моем личном хит-параде "мой" собственный. Ингридиенты такие (смотря что есть, все вместе редко или практически никогда, но как минимум 4-5 из списка):
- салатная смесь (листики и иногда наструганная туда морковка)
- огурец
- помидоры
- паприка
- шампиньоны
- тунец в собств. соку
- фета или моцарелла
- заправляется оливковым маслом (extra virgine естесссно) плюс бальзамико. если бальзамико жидкий, то вдвое меньше, чем масла, если густой - то как придется
Главный принцип: the ingridients should be coated in dressing, not drowning in it! (c)Jaimie Oliver
Мммм!
А чево это она про салаты, спросите вы? Авитаминоз, иммунитет в жопе, да и вообще зима - поэтому я себе поставила задачу каждый день есть салат или как минимум овощи, прошедшие тепловую обработку. С понедельника уже соблюдаю, пока получается. И главное со вчерашнего дня прямо чувствую, как организьм просит салата. Главное, не лениться вечером дома, если днем не "удалось" (в смысле, конечно, не захотелось) на обед поесть.
После "Цезаря", в моем личном хит-параде "мой" собственный. Ингридиенты такие (смотря что есть, все вместе редко или практически никогда, но как минимум 4-5 из списка):
- салатная смесь (листики и иногда наструганная туда морковка)
- огурец
- помидоры
- паприка
- шампиньоны
- тунец в собств. соку
- фета или моцарелла
- заправляется оливковым маслом (extra virgine естесссно) плюс бальзамико. если бальзамико жидкий, то вдвое меньше, чем масла, если густой - то как придется
Главный принцип: the ingridients should be coated in dressing, not drowning in it! (c)Jaimie Oliver
Мммм!
А чево это она про салаты, спросите вы? Авитаминоз, иммунитет в жопе, да и вообще зима - поэтому я себе поставила задачу каждый день есть салат или как минимум овощи, прошедшие тепловую обработку. С понедельника уже соблюдаю, пока получается. И главное со вчерашнего дня прямо чувствую, как организьм просит салата. Главное, не лениться вечером дома, если днем не "удалось" (в смысле, конечно, не захотелось) на обед поесть.
-
-
19.12.2013 в 14:34- руккола, слегка отваренный витлоф (de.wikipedia.org/wiki/Chicor%C3%A9e), можно помидор еще, яйцо вареное + сверху залить йогуртом из козьего молока.
а шампиньоны сырые???
-
-
19.12.2013 в 19:07это значит сколько минут или до какого состояния?
йогуртом из козьего молока.
не знаю, есть ли у нас такое
а шампиньоны сырые???
да, а чо. их можно и сырыми есть
-
-
19.12.2013 в 21:35-
-
20.12.2013 в 00:01-
-
23.12.2013 в 20:53